Danh mục sản phẩm
Sản phẩm nổi bật
Tin tức nổi bật
Liên kết website
Hỗ trợ trực tuyến
Hotline : 0849252299
Quảng cáo
Kết nối với chúng tôi
Thống kê truy cập
- Đang online 0
- Hôm nay 0
- Hôm qua 0
- Trong tuần 0
- Trong tháng 0
- Tổng cộng 0
NHững điều bạn chưa biết
Tại sao một số người ăn cá biển lại bị ngứa?
Cá biển từ lâu không còn là món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Tuy nhiên, loại thực phẩm này đôi lúc lại khiến nhiều người có nguy cơ dị ứng hay ngộ độc. Chẳng hạn như: nổi mẩn ngứa, nổi hạch, nôn khan, đau bụng, co giật,...
Nước mắm – Điều gì làm nên hương vị này?
Nước mắm Việt Nam đã được phát triển từ lâu đời cùng với lịch sử và bản sắc đặc thù của dân tộc, hấp dẫn mọi người bởi hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Nước mắm được sản xuất từ cá và muối không chỉ được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam, mà hiện nay còn được ưa chuộng ở nhiều nước trên thế giới.
Chọn cá to hay cá nhỏ, chọn cá nào bổ hơn
Không thể khẳng định cá đánh bắt tự nhiên hay cá nuôi trồng sẽ tốt cho sức khỏe hơn. Cả hai loại đều có thể chứa thủy ngân. Trong khi cá đánh bắt tự nhiên thường có xu hướng chứa chất béo bão hòa thấp hơn, thì cá nuôi trong ao bè thường dồi dào omega 3 hơn.
Huyết áp tăng cao vì cách chế biến cá này!
Cao huyết áp là dấu hiệu báo trước của các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim và đột quỵ. Huyết áp tăng có thể do tác động của lối sống thiếu lành mạnh, chế độ ăn không hợp lý. Cá là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nhiều loại như cá hồi, cá thu chứa axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách lại gây hại cho cơ thể.
Tiêu thụ thực phẩm thủy sản có tốt không?
Nhờ thị trường nguyên liệu dồi dào cho công nghiệp thực phẩm và các mặt hàng xuất khẩu có giá trị. Mặt khác nhằm đảm bảo nguồn cung phục vụ cho nhu cầu sử dụng thủy sản trong ăn uống cực kỳ lớn của con người, không chỉ riêng tại Việt Nam mà ngành thủy sản thế giới ngày càng một phát triển mạnh mẽ.
Bí quyết để chiên cá không ngấm dầu
Nhiều người có sở thích ăn cá khi còn nóng nên thường dùng ngay khi mới chiên xong. Lúc này dầu tích đọng rất nhiều nên sẽ khiến cơ thể bạn vô tình tiếp nhận một lượng lớn calo và chất béo. Do đó, cần dùng giấy thấm dầu để hút tối đa lượng dầu thừa có trên cá.
3 bộ phận bổ nhất của con cá nhưng nhiều người bỏ qua
Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể. Điều đó mang ý nghĩa: Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn, trâu, bò... không cao bằng gà, vịt... Nhưng gà vịt lại không thể nào bổ dưỡng bằng cá, lươn. Theo Báo cáo nghiên cứu khoa học về hướng dẫn chế độ ăn uống cho người dân Trung Quốc năm 2021), ăn nhiều cá có thể làm giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân ở người trưởng thành.
Tôm kỵ gì? 4 thực phẩm không nên kết hợp với tôm
Tôm từ lâu đã được biết đến là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu kết hợp tôm sai cách cũng sẽ gây ra những hậu quả không hay. Vậy tôm kỵ gì?
Những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn
Tôm là một trong những loài hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, điển hình như: Canxi, Protein, Omega - 3,.. Tuy nhiên, khi ăn tôm, chúng ta nên lưu vì có một số bộ phận cần loại bỏ. Vậy, bạn đã biết gì về những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn chưa? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.
Loại cá nào nên và không nên có trong chế độ ăn
Hầu như trong mọi thực đơn ăn uống lành mạnh đều sẽ khuyến khích người dùng nên ăn nhiều cá, ít nhất 3 bữa mỗi tuần. Tuy nhiên, không phải loài cá nào cũng giống nhau, cũng đều mang lại lợi ích cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bà con biết và lựa chọn được những loại cá nào nên và không nên ăn.
Cách chọn cá tra đảm bảo tươi ngon
Cá tra là loại “vua cá xuất nhập khẩu” của Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và cực kỳ dinh dưỡng. Không chỉ người nước ngoài mà ngay cả Việt Nam ta cũng cực kỳ ưa chuộng loại cá này, vậy làm thế nào để chọn được cá tra luôn tươi ngon? Hãy cùng Toca tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên từ thịt cua và ghẹ mà bạn chưa biết
Cua và ghẹ luôn là món ăn ngon và được yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, ít người biết rằng thịt cua và ghẹ cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.